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Biermischgetränke

 

Verbreitung:Gesamte Bundesrepublik
Alkoholgehalt in % vol.:Hängt ab vom Mischungsverhältnis; Alkoholgehalt ist immer auf dem Etikett angegeben
Charakteristik:Gibt es in vielen Geschmacksvarianten; z. B. Radler, Alsterwasser, Russ'n, Diesel etc. Biermischgetränke können unter Verwendung aller Biersorten hergestellt werden. Sie bestehen aus - nach dem Reinheitsgebot gebrautem - Bier, das z. B. mit Limonade, Cola, Fruchtsäften oder anderen Zusätzen vermischt wird
Geschichte:Als Fertiggetränk ein junges, schnell wachsendes Segment; der Verkauf als bereits gemischtes Getränk in Flaschen oder Dosen wurde erst nach der Änderung des Biersteuergesetzes 1993 möglich; in der Gastronomie schon lange Tradition
Bierpflege:Optimale Trinktemperatur liegt zwischen 7 und 8 Grad Celsius

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